음식이야기
맥주한잔 땡기는 간단하게 오꼬노미야끼 만들기
우고씨
2021. 1. 24. 12:21
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**내가 만드는 오꼬노미야끼 재료
-양배추:반통
-대파: 채설은 대파 한주먹
-삼겹살 4줄 한입크기로 잘라준다
-냉동새우 6개
-냉동 오징어: 1/2 채썬거
-다시마 우린물: 2컵

모든 재료를 한군데에다가 섞엊준다
그리고 식용유를 충분히두르고
중불로 팬을 달궈준다.
그러면 간단한 한끼로도 충분한 오꼬노미야끼한판이 만들어진다.
뒤집고 소스로 마무리하면
술땡기는 그맛 우리가 모두아는 그맛인 오꼬노미야끼 완성
마지만단게
1.마요네즈 펴바르기
2.돈까스 소스 그위에 펴바르기
3.가쓰오부시가루 올리기



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